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鸡蛋物廉价美,营养又美味,但是怎么吃更健康?
疫情期间,对于优质蛋白质的补充,大多数人的首选都是鸡蛋。别看鸡蛋个小不起眼,但营养价值却不小。鸡蛋不仅富含优质蛋白质,还含多种营养物质,是现在家家户户必备的营养食品。大多数人,几乎每天都会食用鸡蛋。那么,鸡蛋怎么吃,才可以发挥最大的营养作用呢? 图片来源:百度图库 鸡蛋怎么吃,更健康? 1.最佳吃蛋时间 早晨7~8点是吃鸡蛋的最佳时间。一晚的睡眠过后,身体内的营养有所消耗,这时可以通过鸡蛋迅速补充…- 41
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生鸡蛋和溏心蛋也能吃?吃之前要明白这些道理
最近网上很多人在讨论生食鸡蛋的问题。有些专家说,生食鸡蛋的营养价值不如熟食鸡蛋高。也有专家说,生食鸡蛋有安全风险。 但是很多消费者说:我在吃寿喜烧的时候用生鸡蛋蘸着涮肉吃,真的特别滑爽好吃,还感觉胃里很舒服! 也有人说:西方人做甜点的时候常会用到生蛋清,口感特别细腻好吃。 还有人说:我家乡有偏方,嗓子肿了喝点生鸡蛋,消肿效果很好...... 更多网友认为:生鸡蛋我可以不吃,但溏心蛋的美味我真的不能…- 20
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阳了之后“刀片嗓”?喝这8道汤能缓解,连营养都给你算好了!
现在身边“阳了”的小伙伴越来越多,很多人都反应嗓子难受、像是塞了刀片,而且很干,吃不下食物。吃不下东西就会影响身体的吸收营养,这篇文章就推荐8道汤,好喝又好做,不仅能缓解嗓子干疼,补充水分,还能补充体力和身体所需营养,让你能更快恢复体力。 01 丝瓜鸡蛋汤 食材:丝瓜100克、鸡蛋1个、小葱5克、姜2克、食盐1克、植物油4克。当餐部分营养素供应量评价: 制表:薛庆鑫 鸡蛋可以为身体提供优质蛋白质,…- 25
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别天天摊鸡蛋饼了!学着做点花式早餐饼
(营养师 石 磊)豆腐甜椒鸡蛋饼 北豆腐焯水去豆腥味,然后加入五香粉、盐、淀粉,用手把豆腐捏碎,再加入打好的鸡蛋液、甜椒丁和小葱花,混合均匀。戴上一次性手套,把豆腐团成圆形,放在加了少许油的电饼铛中烙制。一面凝固后,反复翻面,大约七八分钟就可以熟,两面焦黄定型即可。 搭配建议:豆腐甜椒鸡蛋饼,黑米杂粮粥,水煮蛋,蒜爆荷兰豆胡萝卜,酸奶,坚果,芒果。 玉米面鸡蛋饼 100克细玉米面加70克水,拌成稀…- 54
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