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  • (北京中医医院妇科副主任医师徐鸿燕)一位妇科患者急匆匆的走进了中医妇科诊室,非常气愤地说:“医生给我开错了药”。安抚好患者的情绪后,我询问了她的病情。患者说,两周前她因月经紊乱在北京某三甲中医院就诊,医生根据其病情开具了7付中草药。她返回家乡后开始服药,但服药后牙龈肿痛、口舌生疮,非常痛苦。 当时,我有幸参加国家中医医疗巡回队,在青海德令哈市巡诊时接诊了这位患者。患者自述乏力、畏寒、牙痛、口腔粘膜…
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  • 作者:叶 拾 科普创作者 审核:阮光锋 科信食品与健康信息交流中心副主任 流言 最近,一条消息在网络上爆火。作者称如果人体16个小时没有进食,就会启动两个功能:一个是肝糖原被消耗殆尽,身体开始消化脂肪;另一个功能叫做“自噬”,就是自己吃自己。 对于空腹16小时人体就会启动自噬功能这一说法,很多读者朋友可能会疑惑:怎么饿了还不到一天,自己真的会被自己吃掉吗?这个自噬反应究竟是啥? 分析 饿肚子,或者…
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  • 11月26日,国家卫生健康委新闻发言人米锋在新闻发布会上表示,监测表明,近期,我国呼吸道感染性疾病以流感为主。此外,还有鼻病毒、肺炎支原体、呼吸道合胞病毒、腺病毒等病原引起的感染。分析认为,近期我国急性呼吸道疾病持续上升,与多种呼吸道病原体叠加有关。 混合感染往往症状较重 流感病毒、鼻病毒、合胞病毒、腺病毒都属于病毒,而支原体是介于细菌和病毒之间的最小微生物,肺炎支原体则属于支原体的一个类别。以上…
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  • 反式脂肪酸有哪些危害?脂肪作为三大产能营养素之一,对人体的健康有重要意义。 而脂肪酸作为脂类的重要结构组分,很多对人健康非常重要,但其中的反式脂肪酸是个“坏分子”。 什么是反式脂肪酸? 反式脂肪酸在天然食物中含量很少,它更多是一种人造产物。植物油在精炼和反复煎炸过程中会产生一定量的反式脂肪酸。比如当初,食品业的科学家为了提高植物油的抗氧化性,解决食品长期储存、方便运输的问题,通过氢化改变植物油脂的…
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  • 类脂对人体有什么好处?类脂是类似脂肪或油的有机化合物的总称,包括磷脂、固醇及其酯。 1. 类脂维持生物膜的结构与功能 磷脂具有亲水端和疏水端,在水溶液中形成脂质双层结构,构成生物膜如细胞膜、内质网膜、线粒体膜、核膜、神经髓鞘膜的基本骨架。按质量计,生物膜含蛋白质约20%,含磷脂约50%~70%,含胆固醇约20%~30%。 磷脂上的多不饱和脂肪酸赋予膜流动性,如卵磷脂是细胞膜的主要结构脂,也是体内胆…
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  • 脂肪对人体有哪些好处?脂类是人体必需营养素之一,它与蛋白质、碳水化合物是人体的三大产能营养素。 1. 脂肪构成人体成分,提供和储存能量 脂肪约占正常人体重的10%~20%,是构成人体成分的重要物质。 脂肪是人体重要的能量来源,合理膳食能量中的20%~30%由脂肪供给。每克脂肪体内氧化可产生9kcal的能量,是食物中能量密度最高的营养素。 当人体摄入能量过多而不能及时被利用时,就转变为脂肪贮存于体内…
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